Pasada la media hora, comprobamos que el conejo esté tierno.
Como Hacer Conejo Al Ajillo. Echamos un buen chorro de aceite en una sartén, añadimos el conejo y lo ponemos a dorar. Existen muchas recetas para preparar conejo, una carne rica en proteínas, vitaminas y minerales, y más sana que otros tipos, ya que contiene menos grasas.
Conejo al ajillo, una receta de siempre para chuparse los ... from cocinandoentreolivos.com
Además, su sabor no es muy intenso por lo que es perfecto también para los niños. El conejo al ajillo es una receta muy tradicional y típica de nuestra gastronomía y una de las formas más conocidas de preparar la carne de conejo. Lo hago al ajillo, como lo hace mi madre de siempre.
El conejo es una carne magra con multitud de beneficios, casi como el pollo.
El conejo al ajillo es uno de los platillos más tradicionales en las casas españolas para las cenas de acción de gracias. Esta comida es una de mis favoritas y la hago en cualquier época del año. Preparar conejo al ajillo es muy sencillo a diferencia de otras carnes como el pollo o cerdo, este no necesita estar marinado desde el día anterior para que tenga un sabor intenso. Este excepcional plato es se elabora en muchos restaurantes que se han especializado en este tipo de ….
