Echa el azúcar y el palito de canela, remueve hasta diluir y deja que rompa a hervir.
Como Hacer Leche Frita. Y como tengo la inmensa suerte de tener una madre gallega que es una excelente cocinera, además compartiremos contigo todos sus trucos y secretos para elaborar la leche frita perfecta. Como hacer leche frita casera:
Leche frita casera: cómo hacer la receta tradicional esta ... from www.merca2.es
Para preparar este dulce tan tradicional y casero no necesitamos unos ingredientes especiales, nos basta con los de andar por casa, por eso es uno de los unos de los postres sencillos con más éxito en la repostería española. Aparta un vaso de leche de los 800 ml de leche de la lista de ingredientes y reserva. Receta fácil paso a paso:
Cómo hacer leche frita gallega:
Cómo degustar la receta de leche frita. Infusionamos la leche con una rama de canela y una piel de limón. Ponemos la mitad de la leche (250 ml) en una cacerola, incorporamos el limón, la canela en rama y calentamos sin que llegue a cocer. En nuestras recetas de postres no podía faltar la leite fritida a galega.
