Como Hacer Arroz A La Cubana. Preparación del arroz a la cubana cuando le falten unos 5 minutos al arroz, nos ponemos con el resto del plato. 350 g de arroz largo 500 ml de caldo de pollo o de verduras (en su defecto, agua) 4 huevos 500 g de tomate triturado 4 plátanos verdes 1 cebolla ½ pimiento verde ½ pimiento rojo 4 dientes de ajo 1 hoja de laurel 1 cdta de comino 2 cdas de tomate concentrado aceite de oliva sal y pimienta negra
Calienta el aceite de oliva en una sartén, añade los tomates triturados y baja el. Sirve, por ración, una porción de arroz espolvoreado con perejil picado, un huevo, un plátano. Calienta la salsa de tomate y acompaña los platos.
Pela y pica la cebolleta finamente y añádela.
De esta manera sencilla se prepara el arroz a la cubana. 2 tazas y media de agua. Cómo hacer arroz a la cubana paso a paso. Para hacer arroz a la cubana en mambo necesitaremos los siguientes ingredientes: